김유진 썸네일형 리스트형 [열마공 독서리뷰 #6] 한국형 장사의 신/ 김유진 메뉴에서 마케팅, 영업 등 한국에 적합한 장사 노하우를 제시하는 책! -단순히 돈을 벌기 위해 장사를 해서는 안된다. '고객을 행복하게 만들 준비가 되어있는가'가 핵심이다. 열마공: 물론 장사가 돈을 벌기 위한 행동인 것은 사실이다. 하지만 손님 한 사람 한사람들을 돈으로 보면 안된다. '그들에게 어떻게 하면 도움이 되고 즐거움과 편한 분위기를 줄수 있을까'가 반드시 고려해야할 사항이다. -상권 분석을 해야한다. 중소기업청 혹은 상권정보앱으로 유동인구와 상권 정보를 파악할 수 있다. 열마공: 상권분석은 장사를 시작할 때 치밀하게 이루어져야 한다. 명소가 가계세가 비싼 이유는 다 이유가 있다. 물론, 자리가 좋다고 다 잘되는 것은 아니지만 정말 특별한 홍보전략, 몇십년 전통의 음식점이 아니라면 새로운 상권.. 더보기 이전 1 다음